Ferrarini

Ferrarini è un marchio italiano fondato in Emilia-Romagna nel 1956, con una proposta che valorizza le specialità della salumeria italiana attraverso un approccio orientato alla qualità, alla selezione delle materie prime e al controllo dei processi. Nel tempo l'identità dell'azienda si è consolidata grazie a una combinazione di tradizione e innovazione, con un posizionamento riconosciuto anche dall'iscrizione nel Registro Speciale dei "Marchi storici di interesse nazionale".

Oggi l'azienda lavora con una struttura commerciale già orientata ai mercati esteri ed è presente in oltre 30 Paesi, supportando buyer e distributori che cercano referenze italiane affidabili e continuative.

Ferrarini risponde alle esigenze di retail, gastronomia e food service con un catalogo che copre i principali salumi tipici italiani e consente di costruire linee complete e differenziate. Oltre al Prosciutto Cotto di Alta Qualità, storico punto di forza del marchio sul mercato italiano, l'azienda propone una ricca gamma di Prosciutto di Parma DOP e altre referenze di prosciutto crudo, disponibili in diverse pezzature e stagionature per supportare segmentazioni per fascia prezzo, canale e occasioni d’uso.

Completano il catalogo le mortadelle dal profilo tipico emiliano, come la Mortadella Italica con pistacchi e mandorle, salami tipici della tradizione, il guanciale, il Pavo (petto di tacchino nazionale arrosto) e le bresaole.

Articoli di approfondimento:

"Ferrarini: salumi e specialità italiane dal 1956. Opportunità per buyer e distributori internazionali"

"Ferrarini e i prosciutti crudi stagionati: qualità, filiera e assortimento per i mercati internazionali"